restaurant le chaudron | Carcassonne

Παραδοσιακό εστιατόριο στην καρδιά της μεσαιωνικής πόλης, που προσφέρει παραδοσιακή κουζίνα βασισμένη σε φρέσκα προϊόντα από ορεκτικό έως επιδόρπιο. Δύο δωμάτια και δύο βεράντες για να γευτείτε το περίφημο κασουλέτο ή τις σπεσιαλιτέ μας συνοδευόμενες από vintage από την περιοχή. Οικογενειακό και φιλικό εστιατόριο που κρατά μερικά μικρά ρομαντικά τραπέζια. Ανυπομονούμε να σας καλωσορίσουμε στο σπίτι μας. Άπληστους χαιρετισμούς.

Ανακαλύψτε το μενού μας

Μενού

raviole de foie gras,crème de morilles

17,50€

Ravioli with foie gras, morel cream/Ravioles con foie gras, crema de colmenilla

velouté du jour

8,90€

vegetables soup /créma del dia

poireaux vinaigrette,facon mimosa,parfumé à l’huile de truffe

10,90€

Leek vinaigrette mimosa style, scented with truffle oil/ Puerros vinagreta estilo mimosa, perfumada con aceite de trufa.

salade de gésiers de volaille, réduction de vinaigre

9,90€

ensalada de molleja de pollo, reducción de vinagre/Poultry gizzard salad

Nem au fromage de chèvre figues, salade

11,90€

Crispy goat with figs, salad / crujiente de queso de cabra con higos

saumon gravelax,betterave et pomme

14,90€

salmón gravelax, remolacha y manzana/Gravelax salmon,beetroot ans apple

Δείτε το πλήρες μενού

Γενικές πληροφορίες

Κουζίνα

Παραδοσιακή κουζίνα, Σπιτικό, νωπού προϊόντος

Τύπος επιχείρησης

Παραδοσιακό εστιατόριο

Υπηρεσίες

Απενεργοποιημένη πρόσβαση, Wi-fi, ταράτσα, Ιδιωτική μίσθωση

Μέθοδοι πληρωμής

Χρεωστική κάρτα, Κουπόνια διακοπών, Visa, Μετρητά, Eurocard / Mastercard, Χρώμα χωρίς επαφήΧρώμα χωρίς επαφή, Apple Pay, American Express, Μουσικοδιδάσκαλος, Paypal, Χωρίς επαφή, Mobile payment, Amex

Ώρες λειτουργίας

Δευτέρα

12:00 - 13:45 • 19:00 - 20:45

Τ� - Τ�

Κλειστό

Π� - Κ�